Einkreiser

Einkreiser Siebträgermaschinen: Erklärung und Ratgeber

Bei Siebträgermaschinen wird zwischen vier verschiedenen Typen unterschieden: Einkreiser, Zweikreiser, Thermoblock und Dualboiler. Beim Kauf deiner ersten Siebträgermaschine stehst du wahrscheinlich vor der Frage, welche Maschine am besten zu deinen Anforderungen und Bedürfnissen passt. Oder du fragst dich, ob es sich lohnt, etwas mehr Geld in die Hand zu nehmen und deine Maschine aufzustocken. Lies hier alles darüber, was Einkreiser Siebträgermaschinen ausmacht.

Einkreiser Siebträgermaschinen, gut zum Einstieg für den Espresso von Zuhause (Symbolbild)

Was ist eine Einkreismaschine?

Wie der Name schon vermuten lässt, gibt es bei der Einkreismaschine nur einen Wasserkreislauf. Das bedeutet, dass das Wasser in einem Kessel oder Boiler erhitzt wird und dann sowohl für den Brühvorgang als auch zum Milchschäumen verwendet wird. Für das Espresso brühen wird jedoch eine viel niedrigere Temperatur benötigt als für die Dampflanze. Wenn du deinen Espresso mit der allgemein empfohlenen Brühtemperatur von 90-96 Grad gebrüht hast, muss das Wasser erst einmal auf 120-130 Grad erhitzt werden, bevor du mit dem Milchschäumen beginnen kannst. Möchtest du mehrere Milchgetränke hintereinander zubereiten, kann die Wartezeit durchaus ein Problem darstellen, denn bevor du dann den nächsten Espresso zubereiten kannst, muss das Wasser zunächst abgekühlt werden.

Vorteile und Nachteile einer Einkreismaschine

• Ein Einkreiser ist nicht so teuer wie ein Zweikreiser oder Dualboiler, relativ klein und macht sehr guten Espresso, wenn die Temperatur stimmt.
• Du kannst jedoch nicht gleichzeitig Espresso und Milchschaum zubereiten, da die Temperatur zwischen den beiden Vorgängen durch Abkühlen oder Aufheizen angepasst werden muss.
• Dadurch ist Temperaturmanagement notwendig, denn die richtige Wassertemperatur ist für eine optimale Extraktion essentiell.

Für wen eignet sich ein Einkreiser?

• Einkreiser sind relativ preisgünstig. Wenn du gerade erst deine neue Leidenschaft für Espresso entdeckt hast, ist ein Einkreiser eine gute Einsteigermaschine.
• Du trinkst am liebsten Espresso und bereitest nur selten Cappuccino und andere Milchgetränke zu? Dann ist die Einkreismaschine eine gute Wahl.
• Wenn du keine Gäste oder deine ganze Familie mit Espresso und Milchgetränken versorgen möchtest, ist ein Einkreiser gut geeignet.

Zu wem passt ein Einkreiser eher weniger?

• Wenn du am liebsten Cappuccino trinkst sowie mehrere Milchgetränke hintereinander zubereiten möchtest, könnte dich die Wartezeit bei einer Einkreismaschine stören.
• Ein Einkreiser erfordert etwas Temperaturmanagement und Auseinandersetzung mit der Bedienung. Falls du dafür keine Zeit investieren möchtest, passt diese Art von Siebträgermaschine vielleicht eher weniger zu deinen Bedürfnissen.